立食扒房文化係日本好流行~立食意解站立著進食~依道風都打到黎香港!可能你會覺得据扒要慢慢同坐定定,但其實企係度又另一番特別~ QT今日介紹嘅餐廳叫「Metal Steak 」主行立食同自助風~ 客人去到可先睇餐牌~ 再到扒房位同廚師點單,要幾g扒同想幾成熟~ 廚師會即刻係你面前据同磅再去用火山石去燒!QT今次試佐賀和牛A4級西冷! 我為食~點左300g!omg !!!! 脂肪紋分佈超令!因為此店係鐵板上菜~ 所以我點單講左要2成熟~ 黎到加埋鐵板溫岩岩好4成熟!佢地全店嘅伴汁都係廚師自己配煮,唔係一般嘅常見汁~分別有:薄荷啫喱、雜果黑醋、柚子味噌、忌廉芥茉籽!我想講300g 真係好味到唔夠喉!同埋我想講價錢夠親民仲可以跟餐!
(相中會有更詳盡介紹)
地址:中環歌賦街41號地下